Análisis simple de LC / MS de carbohidratos
Introducción
Hay muchos métodos de separación y detección disponibles para la determinación de sacáridos. Estos incluyen GC-MS con derivatización, HPLC-UV con derivatización, HPAEC-PAD (cromatografía de intercambio aniónico de alto rendimiento acoplada con detección amperométrica pulsada) y LC-MS. La disponibilidad de un método sensible y preciso sigue siendo un desafío. Para un método LC-MS, dada la alta polaridad, hidrofilicidad y baja afinidad protónica de estos compuestos, puede ser difícil ionizarlos directamente por electropulverización por ESI o APCI. La diversidad química y los numerosos isómeros de los carbohidratos complica aún más su análisis con LC-MS.
En esta nota de aplicación, el aditamento de cloruro posterior a la columna se utiliza para el análisis de muestras que contienen carbohidratos utilizando Advion exprensaion® Espectrómetro de masas compacto (CMS). los 35Cl y 37Los isótopos de Cl también proporcionan confirmación para la formación de aductos de cloruro en modo APCI de iones negativos. Se utilizan cuatro carbohidratos (fructosa, glucosa, sacarosa y lactosa) para la verificación del método.