Ciencia de los alimentos y control de calidad: herramientas para pruebas de alimentos y bebidas

Seminario web sobre tendencias tecnológicas de Lab Manager. Grabado el 25 de junio de 2020.

Los laboratorios de alimentos y bebidas utilizan técnicas de otras disciplinas como la microbiología, el monitoreo ambiental y la química analítica para detectar contaminantes de alimentos y bebidas. A diferencia de estas disciplinas, la industria de alimentos y bebidas está altamente regulada y, por lo tanto, los laboratorios de alimentos y bebidas tienen necesidades muy específicas. Únase a Lab Manager y nuestro panel de expertos mientras discutimos las herramientas para las pruebas de alimentos y bebidas.

En este seminario web, aprenderá más sobre:

• La última tecnología para pruebas en el laboratorio de alimentos y bebidas.
• Aplicaciones para herramientas y tecnologías en el laboratorio de alimentos y bebidas.
• Consideraciones al comprar instrumentos para pruebas de alimentos y bebidas