Authentification rapide du bois d'agar par spectrométrie de masse à extraction liquide et analyse de surface (LESA-MS)
Abstract
Introduction
Le bois d'agar est un bois résineux parfumé de grande valeur, largement utilisé en médecine traditionnelle chinoise, en parfumerie, en encens et en décoration. Sa forte valeur économique et sa forte demande entraînent une hausse des prix et une prolifération de contrefaçons. Il est donc crucial de vérifier rigoureusement l'authenticité et la qualité du bois d'agar.
Objectif
Établir une technique simple, rapide et non destructive pour identifier l’authenticité du bois d’agar.
Méthodologie
La spectrométrie de masse par extraction liquide et analyse de surface (LESA-MS) a été initialement proposée pour identifier l'authenticité de 62 échantillons de bois d'agar sans préparation. De plus, des modèles statistiques multivariés et la chromatographie sur couche mince (CCM) ont été utilisés pour analyser et vérifier les résultats de la LESA-MS.
Résultats
Des composés représentatifs du bois d'agar ont été détectés par LESA-MS. Un composé caractéristique de 2-(2-phényléthyl)chromone (de m / z 319.1) a été utilisé comme marqueur chimique clé pour identifier rapidement le bois d'agar et ses contrefaçons. Plusieurs autres ions chromones ont été identifiés et utilisés comme preuves supplémentaires d'échantillons authentiques. Au total, 62 échantillons ont été visuellement distingués en deux groupes par analyse en composantes principales (ACP) et analyse discriminante par projection orthogonale aux structures latentes (OPLS-DA), et le marqueur caractéristique spécifique a été mis en évidence. De plus, les résultats qualitatifs de la méthode CCM conventionnelle étaient en accord avec l'approche LESA-MS.
Conclusion
La méthode LESA-MS proposée a été appliquée avec succès à l'analyse qualitative directe du bois d'agar provenant de différentes sources. Cette étude a démontré la grande faisabilité et l'utilité de la LESA-MS pour l'identification rapide du bois d'agar, et a fourni un outil de criblage préliminaire non destructif et pertinent pour l'industrie du bois d'agar.
Advion Interchim Scientifique® Triversa NanoMate® (Advion, Ithaca, NY) a été utilisé.