HPLC / Compact质谱法测定乳蛋白中新出现的含氮经济掺假物

快速筛选制造工厂中的牛奶成分以寻找潜在的经济掺假物的能力变得越来越重要。

已经开发出一种更简单且更具成本效益的前线筛选方案。