Cultivo axénico y biosíntesis de compuestos secundarios en hongos simbióticos de liquen, las Parmeliaceae
Universidad Rey Juan Carlos, Universidad Complutense de Madrid, Universidad Rennes
Resumen
Los líquenes producen metabolitos secundarios únicos con un gran potencial como compuestos bioactivos. En muchos casos, el uso de estas moléculas está limitado por la baja concentración de estos compuestos en los talos, la baja tasa de crecimiento en cultivo y los cambios en los patrones químicos entre talos y cultivos aposimbióticos. Además, la recolección masiva de algunas especies de interés industrial puede causar daños a la diversidad de líquenes y al medio ambiente asociado. Seis hongos liquenizados (centrífuga de arctoparmelia, Parmelia saxatilis, Parmelina tiliácea, Platismatia glauca, Xantoparmelia tinctina, y Usnea ghattensis) con interés biotecnológico y pertenecientes a Parmeliaceae se han cultivado con el fin de probar las condiciones de cultivo y obtener suficiente biomasa para estudios posteriores. Además, analizamos los compuestos sintetizados en condiciones axénicas y se compararon con quimiosíndromes identificados en talos completos. Arctoparmelia centrífuga, P. saxatilis, P. tiliácea y X tinctina fueron cultivados con éxito mientras P. glauca y U. ghattensis solo obtuvimos esporulación y germinación de las esporas. El patrón químico de los compuestos secretados en los medios de cultivo varió significativamente del síndrome de quimios de todo el talo. Durante el proceso de cultivo se obtuvieron compuestos fenólicos de interés farmacológico e industrial (ácido úsnico, aspicilina, ácido α-alectorónico, ácido fisódico, ácido lobárico y ácido nordivaricatico) y una amplia variedad de compuestos potencialmente bioactivos.
El análisis se realizó mediante LC/MS utilizando el Advion Interchim Scientific® exprensaion® Espectrómetro de masas compacto (CMS).