Note d'application

Extraction, identification et purification de (-)- gallate d'épigallocatéchine à partir de thé vert

 
Extraction, identification et purification de (-)- gallate d'épigallocatéchine à partir de thé vert

Dans cette note d'application, une méthode pour séparer et purifier les catéchines du thé vert par chromatographie liquide préparative (Prep-LC) à l'aide du puriFlash® Le système 5.250 est démontré. Une méthode HPLC-UV-MS supplémentaire est également démontrée pour la confirmation des composés et l'analyse de la pureté.